利用移動(dòng)物聯(lián)感知系統、大數據、人工智能、云檢測等相關(guān)信息技術(shù)，為各類(lèi)食堂、餐飲機構、中央廚房等單位的食品安全風(fēng)險管控提供技術(shù)保障。 食堂經(jīng)營(yíng)管理者可通過(guò)移動(dòng)手機，快速實(shí)現對食堂食材質(zhì)量檢測、掃碼入庫、制作加工過(guò)程（含消毒、浸泡、烹飪、留樣等）的規范管理，讓食堂經(jīng)營(yíng)管理及食品安全風(fēng)險防控更輕松。