3月24日，貴州錦屏中學(xué)高三學(xué)生中共有209人先后出現不同程度的發(fā)熱、腹痛腹瀉癥狀累計住院199人。

3月31日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )。針對貴州某中學(xué)200多名學(xué)生出現疑似食物中毒癥狀，教育部應對新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導小組辦公室主任、體育衛生與藝術(shù)教育司司長(cháng)王登峰回應稱(chēng)，3月24日貴州省錦屏中學(xué)因為市政停水，學(xué)校緊急啟用備用水井，但水質(zhì)不達標，造成209人疑似食物中毒癥狀。其中10人在校內觀(guān)察，199人住院治療，很快全部治愈，就是因為水中大腸桿菌超標造成的。

每年在開(kāi)學(xué)之初，市場(chǎng)監管總局、教育部會(huì )會(huì )同相關(guān)部門(mén)一起向各地、各校發(fā)出《關(guān)于做好學(xué)期開(kāi)學(xué)之初以及整個(gè)學(xué)期校園食品安全工作的提醒和通告》。今年3月23日，市場(chǎng)監管總局、教育部和公安部就聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于做好疫情防控和2020年春季學(xué)期開(kāi)學(xué)校園食品安全工作的通知》，已經(jīng)部署了各地各校做好校園食品安全工作，一定要落實(shí)主體責任，確保師生生命安全和身體健康。

目前全國包括（港澳臺）在內已有20個(gè)省份公布了開(kāi)學(xué)時(shí)間！疫情當下的特殊時(shí)期，學(xué)生食品安全保障工作應該慎之又慎。

雖然廣州尚未公布開(kāi)學(xué)時(shí)間，但為學(xué)生食品安全保駕護航的工作卻從未停下腳步。

廣州瑞森生物科技股份公司是一間專(zhuān)事于食品安全快檢領(lǐng)域及食品安全風(fēng)險防控系統建設的高新技術(shù)企業(yè)，自2017年始便一直致力于為校園食品安全提供整體解決方案。迄今已分別協(xié)助佛山南海區、三水區、廣州番禺、增城等地區市場(chǎng)監管部門(mén)，為區域學(xué)校建立起食品安全風(fēng)險防控體系，通過(guò)科學(xué)的檢測手段，運用大數據分析技術(shù)，實(shí)現對風(fēng)險的重點(diǎn)排查及管控。教育及市場(chǎng)監管部門(mén)可在第一時(shí)間發(fā)現及處理校園食品安全問(wèn)題，從而為校園食品安全設置了一道堅實(shí)高效的“防火墻”，為校園廣大師生的飲食安全提供了切實(shí)保障。

在確保嚴把校園食材質(zhì)量關(guān)的同時(shí)，瑞森公司還通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現監管部門(mén)、學(xué)校食堂、家長(cháng)“三方互通”，從而形成食品安全社會(huì )共治的良性循環(huán)。

    疫情當下的學(xué)生食品安全,牽動(dòng)萬(wàn)家。廣州瑞森生物科技股份有限公司將始終為食品安全建設工作努力奮斗。

           沒(méi)有一個(gè)冬天不會(huì )過(guò)去，沒(méi)有一個(gè)春天會(huì )不到來(lái)！眾志成城，共克時(shí)艱！相信我們終將戰勝困難，取得勝利。