在進(jìn)行農作物種植的過(guò)程中，農藥的使用會(huì )被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中，施用于作物上的農藥，其中一部分附著(zhù)于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農藥中的一部分又會(huì )被植物吸收。殘留農藥直接通過(guò)植物果實(shí)或水、大氣到達人、畜體內，或通過(guò)環(huán)境、食物鏈最終傳遞給人、畜。

蔬菜中農藥殘留超標的原因有哪些呢?

農藥殘留問(wèn)題是隨著(zhù)農藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。主要是菜農缺乏正確使用農藥的基本知識，絕大多數農戶(hù)僅用農藥進(jìn)行防治，殺蟲(chóng)效果好，見(jiàn)效快。還有部分農戶(hù)不講究用藥技術(shù)，一旦認為防治效果不佳，就加大用藥量，結果使病蟲(chóng)害產(chǎn)生了抗藥性。當有了抗藥性的病蟲(chóng)害又在危害田間的蔬菜時(shí)，就施用更大的藥量來(lái)防治。如此惡性循環(huán)，蔬菜的農藥殘留就會(huì )大大增加。更嚴重的是有的農戶(hù)還違章在蔬菜上使用禁、限農藥，用藥后，農藥使用的安全間隔期還未到就忙于上市，這樣對人體產(chǎn)生的危害就更大了。

農藥殘留怎么辦?

大家可以購買(mǎi)便攜式農藥殘留檢測儀，它能很方便而準確的測量出蔬菜中的農殘含量。廣州瑞森科技RS-PR-24農藥殘留快速檢測儀能檢測蔬菜/水果/有機食品中是否含有"有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)等農藥",通過(guò)農藥殘留檢測試劑對膽堿酯酶的抑制作用，計算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥， 適用于實(shí)驗室、農貿市 市場(chǎng)、學(xué)校等場(chǎng)所快速檢測。

RS-PR-24農藥殘留快速檢測儀特點(diǎn)

1、國內首創(chuàng )，全智能恒溫加熱模塊，有效提升反應酶活性、保證數據的穩定性。

2、6通道專(zhuān)用移液器，有效提高工作效率，確保數據的準確性。

3、7英寸液晶顯示，操作快捷，配套電腦使用可以實(shí)現數據上傳、匯總、統計分析。

以上是農藥殘留快速檢測儀廠(chǎng)家—瑞森生物小編關(guān)于“蔬菜中農藥殘留超標的原因有哪些?”的內容介紹。廣州瑞森生物科技股份有限公司成立于2007年，立足食品安全領(lǐng)域，專(zhuān)注于食品安全快速檢測試劑、儀器、軟件的研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售，為用戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的檢測產(chǎn)品、檢測設備、先進(jìn)的技術(shù)支撐和高效的行業(yè)整體解決方案。在食品安全檢測領(lǐng)域處于國內領(lǐng)先地位，是值得信賴(lài)的食品安全檢測產(chǎn)品及服務(wù)綜合供應商，廣州瑞森生物科技股份有限公司歡迎您的咨詢(xún)。